ĂN GÌ Ở HÒN SƠN

Câu hỏi "Ăn gì ở Hòn Sơn?" là một trong những thông tin mà những bạn muốn biết đến khi có ý định du lịch đảo Hòn Sơn

Nói đến Hòn Sơn thì không khỏi ấn tương bởi cảnh đẹp nơi đây như là: Biển trong, Núi đồi, đền thờ,.... đều có đủ, không khí không chỉ trong lành mà nơi đây còn có những món ăn vô cùng hấp dẫn.

Mọi người thường nghĩ đến hải sản khi nhắc đến một vùng đảo xung quanh là biển.

Tuy nhiên núi rừng cũng không chỉ trồng mỗi cây nhé và đặc biệt mỗi một vùng miền thường có cách chế biến và công thức khác nhau. Tạo nên một nét riêng của từng vùng và đặc biệt là hải sản cực kỳ tươi ngon.

Bài biết dưới đây Nhà nghỉ Vân Tiến đã tổng hợp những món bạn nên thử khi du lịch tại đảo Hòn Sơn.

Những món này do chính những Nhà nghỉ Vân Tiến - chủ nhà nghỉ cũng như một ngư dân lâu năm tại đảo tổng hợp lại thành thông tin hữu ích để các bạn tham khảo trước khi ghé Hòn Sơn.

Các món ăn hấp dẫn ở Hòn Sơn

Hầu như trên Hòn Sơn không có quán ăn hoặc quán nhậu. Dân phượt hay du lịch Hòn Sơn thường tự mua hải sản sau đó nhờ người bán hoặc chủ nhà nghỉ chế biến những món tùy thích.

Hoặc nếu không biết hải sản đó làm món gì ngon. Bạn cũng có thể nhờ người bán hoặc chủ nhà nghỉ tư vấn. Đừng ngại, những người dân ở đây rất nhiệt tình và chất phát, đảm bảo các bạn sẽ yên tâm.

Họ tạo nên sự khác biệt với những món ăn nơi khác nhưng vẫn giữ được khẩu vị đặc trưng của người miền tây.

Sau đây là một số món ở đảo Hòn Sơn rất hấp dẫn mà bạn nên thử:

Món Gỏi ở Hòn Sơn

Hải sản tươi sống nếu được làm sạch sẽ rồi làm ra những món gỏi thì cũng rất tốt cho sức khỏe.

Người dân ở Hòn Sơn có những món gỏi họ làm rất ngon sau đây

• Cá Đục tái chanh
• Gỏi ốc Giá, ốc vôi
• Gỏi cá trích ở Hòn Sơn

Cá trích thì mùa nào cũng có nhưng mà số lượng cũng ít. Chỉ có những nhà nào đi có ghe đi thì mới có.

Bạn nào muốn thưởng thức món Gỏi cá trích thì liên hệ Nhà nghỉ Vân Tiến: 0949 887 345 hoặc 0945 309 900

Hải sản nướng ở Hòn Sơn

Món nào mà đem nướng thì cũng là món ngon rồi, đặc biển là hải sản đem nướng.

Tươi nguyên con mới bắt dưới biển khỏi cần ướp nướng mọi luôn,

vị ngọt của hải sản từ tỏng thịt sẽ khiến bạn nhớ mãi không thôi.

Tôm, mực, bạch tuột ở Hòn Sơn sau khi mua hải sản bạn có thể nhờ chủ nhà nghỉ Vân Tiến nướng dùm.

Họ có thể làm Nướng sate, nướng chao, nướng mọi, đầy đủ mọi thể loại nhé

Tự đi câu cá và mực về nhà nướng

Bạn muốn tự trải nghiệm câu mực, xong nướng quất tại chỗ. Hãy thử 1 lần trong đời. Bao thích

Những con mực tươi rói bạn tự câu lên. Ôi nó dễ thương quá, và dễ thương hơn khi nó được nằm trên bếp than hồng. 

Kèm thêm chén muối ớt thần thánh

Bạn muốn đi câu mực ở Hòn Sơn thì liên hệ Nhà nghỉ Vân Tiến: 0949 887 345 hoặc 0945 309 900

Để được set up lịch đi câu rõ ràng nhé

Nhum, Sò tộ, Hào nướng

Tôi biết bạn đang chảy nước miếng, thật xin lỗi. Nhưng hãy sắp xếp và nhấc cái mông lên tới Hòn Sơn liền đi.

Hải sản tươi rói đang mời gọi

Ngoài ra còn có Cá mú nướng và các loại cá đặc trưng khác ở Hòn Sơn.

Xem xong thì đừng có ú ớ là ăn gì ở Hòn Sơn nha, ngại lắm..

Món cháo

Làm chén cháo, cho dễ nuốt thì có Cháo Hào, Cháo cá Mú, Cháo Nhum, Cháo Mực .vvv

Món Luộc và Hấp

Thì chủ yếu bên Hải sản: Mực, ghẹ và bạch tuột (hấp rừng, bia và hấp hành, luộc nước dừa)

Giá dao động theo mùa, mà nói chung mức giá cũng sẽ không quá chênh lệch nên đừng lo nhé, vì đã có Nhà nghỉ Vân Tiến lo.

Món nên thử ở Hòn Sơn

Nếu bụng tốt có thể làm vài món ăn sống chấm wasabi cay nồng lên mũi. Phê phê . Hoặc mấy món lẩu cho cả nhóm ăn cũng không tồi.

• Món sống chấm Mù tạt
• Cá mú, Tôm, Hào sữa.
• Món Lẩu
• Lẩu hải sản
• Lẩu cá Mú, cá bóp.

Đặc biệt trên Đảo có Món Gà đi bộ rất là ngon và hấp dẫn

Do trên đảo Gà chỉ ăn côn trùng, cơm dừa và đi bộ nên thịt rất thơm ngon, béo và dai hơn gà ở các chỗ rất nhiều

• Gà hấp tỏi
• Gà nướng
• Lẩu gà nấu lá Giang.
• Cháo gà + gỏi chuối (chuối được trồng trên đảo).

Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn setup chuyến đi Hòn Sơn trọn vẹn. Cùng thưởng thức những món ăn đặc sắc ở Hòn Sơn cho chuyến đi của mình.

Nếu bạn quá lo lắng với vấn đề ăn gì ở Hòn Sơn thì cũng có Nhà nghỉ Vân Tiến lo nhé.

-------------------

Liên hệ ngay với Nhà nghỉ Vân Tiến để được tư vấn và đặt phòng ưng ý, chất lượng.

Địa chỉ: Ấp Bãi Nhà, Xã Lại Sơn, Huyện Kiên Hải, Tỉnh Kiên Giang.

Hotline: 0949 887 345 hoặc 0945 309 900

Website: http://homestayhonson.com/

Email: daosondulich@gmail.com